風味をそのまま 冷凍だだちゃ豆


収穫して間もないだだちゃ豆を急速冷凍施設にて一気に急速冷凍！
旬のだだちゃ豆本来の味がそのまま味わえます。
塩味はしませんので、お好みで塩をふってお召し上がり下さい。




実はおいしいだけじゃなく、あの若返りに効果のあるといわれるオルニチンも…
だだちゃ豆おいしい健康宣言！


美肌・若返りに効果的な成長ホルモン。
その成長ホルモンの分泌促進の役割を果たしている「オルニチン」、疲労回復機能が高いアミノ酸の一種でもある「オルニチン」が豊富なことでも有名な「シジミ」。
しかし、その「シジミ」のさらに3倍〜5倍も多く「オルニチン」を含むのが、「だだちゃ豆」です。


山形大農学部の阿部教授が、山形県鶴岡市特産の「だだちゃ豆」の成分に、肝機能改善や疲労回復に効果があるとされるアミノ酸の一種「オルニチン」が、一般的な枝豆の最大約５倍も含まれているとの研究成果も発表されています。




1.まだまだすごい！だだちゃ豆パワー
枝豆には、ビタミンＢ１やメチオニンなどの成分が含まれており、また旨味成分であるアミノ酸が「だだちゃ豆」なら他の枝豆の品種の2〜8倍多く含まれております。


2.ビールと枝豆は好相性！
夏期限定の生のだだちゃ豆、いつでもお召し上がり頂きたい、待ちきれないお客様には【冷凍のだだちゃ豆】がおすすめでございます。
旬の夏にだだちゃ豆をゆであげ急速冷凍しております。解凍すれば、旬の夏がよみがえります。


3.おいしさを逃がさない解凍方法
だだちゃ豆はゆでてあります。
流水で解凍するか、軽く湯通し（1袋(200ｇ)なら20秒〜30秒くらい）するだけで構いません。
　
【注】電子レンジで解凍すると、異臭がする場合がございますので、お控えください。
※解凍後はなるべくお早めにお召し上がり下さい。







【商品名】冷凍殿様のだだちゃ豆(10袋)　
【内容量】200ｇ×25袋
【価格】10,500円（送料・消費税含む）
【原材料】枝豆（大豆・遺伝子組換えでない）、食塩
【保存方法】-18℃以下で保存して下さい。
【賞味期限】18ヶ月
【注文受付期間】通年
【お届け】ご注文後(ご入金確認後)、2〜3日以内で発送致します。(土日祝除く)
※コンビニ決済をご希望の方は後日三菱UFJニコスより振込用紙が郵送になり、
入金確認後に発送いたします。